-
-
Apfelsaft Lohnverarbeitung
In unserer Safterei können Sie ihre eigenen Äpfel zu naturtrüben Saft ohne Zusätze pasteurisieren lassen.
-
Herkunftsbericht
Aus der Region für die Region Wir vermarkten, wenn möglich, Produkte von Ökoverbandsbauern aus dem ostbayrischen Raum. Dabei handelt es sich zum größten Teil um klein strukturierte Betriebe. Die Rinder und Jungrinder kommen größtenteils von unseren eigenen Betrieben, oder aus dem ostbayrischen Raum. Unser Lammlieferant ist der Biokreis Betrieb Kammergruber bei Eggenfelden. Schweinefleisch stammen überwiegend vom Betrieb Jodlbauer (Rotthalmünster) Biokreis Spezielle Wurstwaren kaufen wir...