Verbrauchsinformation Eiercode
Jedes Ei muß mit einem Erzeugercode gestempelt sein, damit seine Herkunft zurückverfolgt werden kann.
Der Code ist folgendermaßen aufgebaut: Haltungsform (z.B. 0 für Öko, 1 für Freiland)
Herkunftland: (z.B. DE für Deutschland)
Betriebsnr. Zuerst das Bundesland z.B. 09 Für Bayern,
und dann die Betriebsnr. xxxx + 1….2…3 Stall
so sollte also ein Code z.B. aussehen 0 –DE.09 12341.